Manger des fruits riches en plongée a ses avantages
Grâce à son climat tropical et à son sol fertile, l’Indonésie abrite une gamme diversifiée de fruits. Le climat tropical du pays et la diversité des écosystèmes contribuent à l'abondance de fruits délicieux et exotiques dans tout l'archipel de Raja Ampat.
Pourquoi ne pas commencer votre journée avec un bol de fruits frais ou un jus fraîchement pressé avant de partir pour votre première plongée ? Examinons les fruits qui poussent dans la région de Raja Ampat et qui devraient figurer dans votre bol de fruits du matin : une double victoire en matière d'alimentation durable et saine pour tous les plongeurs.
L'Indonésie est l'un des plus grands producteurs de bananes au monde. Le climat tropical du pays offre des conditions idéales pour la culture de la banane. Plusieurs variétés de bananes sont cultivées en Indonésie, notamment les variétés les plus répandues comme Cavendish, Pisang Ambon et Pisang Raja. Ils sont utilisés dans divers plats traditionnels, collations et desserts.
Les bananes sont une bonne source de nutriments essentiels, notamment du potassium, de la vitamine C, de la vitamine B6 et des fibres alimentaires. Le potassium est crucial pour la santé cardiaque ; les bananes sont un aliment extrêmement riche en potassium. Un apport adéquat en potassium est associé à un risque moindre d’accident vasculaire cérébral et peut aider à réguler la tension artérielle. Les bananes sont une source d’énergie pratique et rapide en raison de leur teneur en glucides, en particulier en sucres naturels comme le glucose, le fructose et le saccharose. Ils sont souvent recommandés comme collation avant ou après la plongée.
Divers noms dans différentes régions et langues locales sont connus sous le nom de papaye. En bahasa indonésien, la langue officielle, la papaye, est appelée « pepaya ». Les papayers prospèrent dans des températures chaudes et un sol bien drainé, ce qui les rend bien adaptés à de nombreuses régions de l'archipel.
La papaye est une bonne source de nutriments essentiels, notamment les vitamines C, A, E et l'acide folique. Il fournit également des minéraux comme le potassium et le magnésium. La présence de composés comme la choline et le bêta-carotène dans la papaye contribue à ses effets anti-inflammatoires. La teneur élevée en vitamine C de la papaye renforce le système immunitaire. La combinaison de vitamine C et de bêta-carotène dans la papaye favorise une peau saine en stimulant la production de collagène et en la protégeant contre les dommages causés par les rayons UV du soleil de Raja Ampat.
Les ananas sont connus sous le nom de « nanas » en Indonésie. L'Indonésie est l'un des principaux pays producteurs d'ananas au monde. Les fruits sont cultivés à petite échelle par les agriculteurs locaux et dans des plantations plus étendues. Les ananas sont consommés frais, en jus ou utilisés dans divers plats et desserts. La cuisine indonésienne incorpore souvent l'ananas dans les salades, les sambals (relish épicées) et les friandises traditionnelles.
L'ananas est une bonne source de nutriments essentiels, notamment de vitamine C, de manganèse, de vitamine B6 et de fibres alimentaires. Ces nutriments sont essentiels à diverses fonctions corporelles, telles que le soutien immunitaire, la santé des os et la digestion. L'ananas a une teneur élevée en eau, contribuant à l'hydratation globale. Rester hydraté est vital pour diverses fonctions corporelles, notamment la digestion, la régulation de la température et la lubrification des articulations.
Fruit du dragon : La plante de cactus qui produit le fruit du dragon prospère dans les climats tropicaux et subtropicaux, faisant de l'Indonésie un environnement propice à sa culture. Il existe différentes variétés de fruits du dragon, les deux principaux types étant ceux à chair blanche et à chair rouge. La chair rouge étant plus sucrée.
Le fruit du dragon est faible en calories mais riche en nutriments essentiels, notamment en vitamine C, en vitamines B (telles que B1, B2 et B3), en fer et en phosphore, ce qui en fait un super fruit. Le fruit du dragon a une teneur élevée en eau, ce qui peut contribuer à l’hydratation globale et aider à maintenir la santé de la peau. Le fruit du dragon est faible en calories et en fibres, ce qui en fait un bon choix pour ceux qui cherchent à gérer leur poids.
Le Meridian Adventure Dive Resort possède un restaurant fusion. Le menu est conçu avec une touche internationale, privilégiant les aliments naturels permettant des saveurs nettes et simples. En utilisant des produits frais, nous insufflons passion et caractère à chaque repas – des petits-déjeuners vibrants aux déjeuners rafraîchissants, en passant par les canapés et les dîners au coucher du soleil.
À propos Plongée Aventure Meridian
Situé dans Raja Ampat, L'Indonésie, Plongée Aventure Meridian est un PADI 5 étoiles Complexe touristique et lauréat du prix PADI Green Star. Plongeurs profitez de nos services professionnels devenus synonymes à la fois du PADI et Meridian Adventure des noms.
